Postingan

Resep Membuat Pudding Caramel Avocad

Gambar
Pudding Caramel Avocad Walaupun karamel adalah dari gula yang digosongkan, tetapi rasa dan aromanya bisa mengundang selera. Tak hanya untuk kue tetapi karamel bisa dijadikan puding yang sangat istimewa seperti puding karamel avokad berikut. Dicoba yuk resepnya.  Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan Puding I: 100 gram gula pasir  300 ml air  1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih  1/2 sendok teh jeli instan  100 ml susu evaporated  Bahan Puding Ii: 150 ml susu cair  40 gram gula pasir  1 sendok teh agar-agar bubuk warna putih  1/4 sendok teh jeli instan  100 gram daging avokad, haluskan Cara membuat: Puding I, gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Dinginkan. Masukkan agar-agar dan jeli instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan susu. Aduk rata. Tuang hingga 1/2 tinggi gelas volume 200 ml. Biarkan setengah beku. Puding II, rebus susu, gula p...

Resep Membuat Pudding Buah Naga Kelapa

Gambar
Pudding Buah Naga Kelapa Yuk, kita buat puding buah yang tak biasa. Kali ini sandingkan puding dengan buah naga dan kelapa. Warna merahnya sungguh menggugah selera. Yuk buat  puding buah naga kelapa. Bahan Puding I: 1 buah naga merah, diblender 600 ml air  1 bungkus agar-agar bubuk  1 sendok teh jeli instan  150 gram gula pasir  Bahan Puding Ii: 1 buah kelapa degan, dikeruk panjang 100 ml air kelapa degan  100 ml santan dari 1 butir kelapa 1/2 bungkus agar-agar bubuk  50 gram gula pasir  45 gram putih telur  1/8 sendok teh garam  Cara Membuat Puding Buah Naga Kelapa: 1. Puding I, rebus air, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan buah naga. Aduk rata.  2. Tuang ke dalam loyang setengah lingkaran panjang 30 cm tinggi 7 cm. Tekan bagian tengahnya dengan loyang setengah lingkaran yang lebih kecil. Sisihkan. 3. Puding II, rebus air kelapa, santan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidi...